茉莉花茶屬於什麼多少發酵

茉莉花茶屬於什麼多少發酵的答案是：屬於花茶類，不是發酵茶

茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年曆史。

世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香互動融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。

在清朝時被列為貢品，有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。

新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。

其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。

1、清熱、解毒

茉莉花茶能瀉下、祛燥溼、降火，補益緩和，清熱瀉火解表等功效。茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。

2、安定情緒

茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。

3、提神

多喝茉莉花茶解春困，春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生髮，令人神清氣爽，可使“春困”自消。茉莉花茶有“去寒邪、助理鬱”是春季飲茶之上品.

4、去油膩、去口氣

茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。

5、滋潤肌膚、養顏美容

喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛；對於女性的生理、生殖機能也有幫助，最重要的，它還有滋潤肌膚、養顏美容、排毒養顏、面色暗啞無華的功效。

如果你常常感到四肢發涼，說明你的末梢迴圈不佳，新陳代謝較緩，適合飲用性溫的茉莉花茶，可以改善體內的血液迴圈，溫暖身體，讓膚色紅潤。