錦州有哪些特產

錦州特產一：溝幫子燻雞:

溝幫子燻雞是遼寧錦州的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，創始於清光緒年間，其製作工藝十分精細，選用公雞為主要原料，再配以豆蔻，砂仁，香辣粉等幾十種調料，採用傳統的製作方法制作而成，除採用老原湯加添二十多種調料外，還堅持使用傳統的白糖燻烤，所製作出來的燻雞色澤棗紅明亮，味道芳香，肉質細嫩，爛而連絲，鹹淡適宜。

錦州特產二：溝幫子水餡包子:

溝幫子水餡包子是遼寧錦州的傳統小吃，有著非常悠久的歷史，起源於民國期間，其製作工藝精細，用料考究，選用麵粉和精瘦肉為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的包子皮薄肉餡稀、色白均勻、味道鮮美、油而不膩。

錦州特產三：北鎮葡萄:

北鎮市是聞名全國的葡萄之鄉，也是全國最大的葡萄鮮儲基地，種植的葡萄有巨豐、玫瑰香、白雞心、晚紅等十多個品種。北鎮葡萄具有果形好、糖分高、無汙染、質量好、易儲藏等特點。北鎮市已被國務院農業發展中心、中國農學會、中國特產報社評為“中國葡萄之鄉”。