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菜板的材質有哪些

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菜板的材質有哪些

1、竹質菜板是比較常見的。而且使用比較多的是竹菜板,這種菜板主要是由天然植物製作而成的,所以環保性是比較高的,而且清潔起來也是非常方便的,不容易出現發黴的情況,只不過厚度不夠,所以只能夠用來切菜或者是水果。

2、木質菜板。木質菜板的材質會比竹質菜板的厚一些,所以可以用來剁一些堅硬的食物。但是在剁肉的過程當中,很容易將木屑做出來長期使用,很有可能會有損身體健康。所以使用之前,最好是使用植物油浸泡一段時間。

3、天然橡膠木菜板。天然橡膠木菜板在使用的過程當中,不會產生木屑,而且不易出現變形的情況,所以使用壽命是比較久的,而且這種菜板清洗起來非常的方便。

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