元宵節的習俗吃什麼

元宵節主要吃湯圓、元宵、生菜以及元宵茶等。

湯圓：在元宵節的時候南方人喜歡吃湯圓，目的就是為了祈求全家團團圓圓，湯圓主要是以糯米為主要原料，做法極其簡單，有豐富的營養價值。

元宵：北方人通常要吃元宵，雖然元宵和湯圓在原料以及外形上比較相似，但實際上是兩種不同的食物，其最大的區別就在於製作工藝，元宵在製作上要比較繁瑣，工序也極為複雜。

生菜：廣東人在過元宵節時比較喜歡吃生菜，通常就是和糕餅一起煮食，有著吉祥的寓意，平時通常用於新店開業等節慶場合。

元宵茶：在陝西等地就有吃元宵茶的風俗，在熱湯麵中加入各種蔬菜和水果，就像古代時候的元宵粥，食用起來味道極其鮮美。