康巴赫鍋能用鋼絲球洗嗎

康巴赫鍋不可以用鋼絲球洗，因為康巴赫鍋是主打不粘鍋的功能。在鍋的表面有一層塗層，用來保護鍋具，防止粘鍋，如果用鋼絲球會破壞那一層保護膜，使它失去功效。

康巴赫鍋具導熱均勻，使用時中火最佳，烹調時應用耐熱塑料或木製的鍋鏟。避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。清洗的時候要待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。而且不可以用鋼絲球清洗，要用海綿軟布清洗。清洗鍋具表面汙漬時也要及時清洗鍋底的汙漬。

用鋼絲球清洗不僅會使鍋具表面的塗層被破壞，而且會使鍋具表面失去原本的光澤度，容易在使用的時候粘鍋，如果出現難清洗的汙漬，應該用牙刷。海綿等蘸取少量洗潔劑清洗。