不建議泡水喝。因為桂花變黑大部分是因為變質了,所以失去了原來的食用價值。 一般來說,桂花發黑多是由於貯藏不當造成的。 桂花晒乾時,不要放在陽光下晒,而是放在陰涼乾燥處,自然晾乾,這樣顏色不變化,香味更濃。
自己晒桂花為什麼黑了:桂花之所以會晒黑,主要是因為氧化。 為避免這種情況,需要將其晒乾晒乾,而不是在陽光下晒乾。 一般需要先用水浸泡,然後把死花和花梗去掉,然後用烤箱或微波爐烘乾,或者用吹風機烘乾。 晾乾後,不要放在空氣中,而是與空氣隔離存放。
桂花茶製作方法:1、將洗淨的桂花放入玻璃瓶中,逐層鋪開,在一層白糖上放一層新鮮桂花。
2、裝瓶後,封好瓶口,置於陰涼通風處儲存三個月左右。
3、想喝桂花茶時,開啟瓶子,舀出一勺,用開水沖泡即可。 也可以根據個人需要和其他東西一起沖泡。