一盅兩件是什麼意思

“一盅兩件”是飲早茶俗稱“嘆茶”，代稱。流行於廣東、江蘇、浙江、上海等地。

每天清早，人們蜂擁而至，茶樓(或茶館)往往座無虛設，邊飲茶邊吃早點邊聊天。

《一盅兩件：廣式早茶》為該系列之一的《一盅兩件——廣式早茶》，書中具體包括了：鮮活早茶廣州生活、南方有嘉木等內容。