廣東有什麼特產

泮塘馬蹄糕。泮塘馬蹄糕是廣東廣州地區傳統糕類美食，採用當地的特產馬蹄粉作原料，其糕體色澤金黃透明，爽滑而富有彈性。

雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。

其口味甘香酥脆，甜中帶鹹。

蹦沙是廣東一道有名的小食，形似蝴蝶，色澤金黃，入口甘香酥化，鹹中帶甜，甜中有脆，老少咸宜。

杏仁餅是一款廣東傳統的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。

白糖糕是廣東漢族特色糕點，據說是一梁姓小販蒸鬆糕時失手令粉質下墜而創出，它清甜爽口彈牙煙韌。

牛肉丸是廣東潮汕地區有名的漢族小食。

牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，脣齒留香。

來源於漢族中的客家菜。

梅菜是廣東惠州的漢族傳統名菜，屬於醃製食品。

色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口。

蛋卷是東莞的一種傳統美食，蛋卷口口酥脆，蛋香濃郁。

過去許多阿婆在小巷裡親自制作蛋卷，作為孫子點燈時派發給賓客的禮品。

籺是一種很有特色的廣東傳統食品，也是古時人們用來拜祭神靈祖先的貢品。

做籺、吃籺是過節最古老的傳統習俗。

裹蒸粽是廣東肇慶最出名的漢族傳統小吃，端午節節日食俗，食時清益撲鼻，入口鬆化爽滑甘香。