高粱什麼季節成熟

高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃。而且高粱是C4作物，全生育期都需要充足的光照。根系發達，根細胞具有較高的滲透壓，從土壤中吸收水分能力強。

在中國東北高粱的種植相當普遍，由於其莖高大可以藏人，高梁地又俗稱為“青紗帳”。高粱其他主要產區有美國、非洲和南亞，可以用作飼料。

高梁生長的溫度、高度範圍廣泛，甚至可種植於有毒土壤，也相當耐旱。