大蒜對新型冠狀病毒有用嗎

吃大蒜對新型冠狀病毒沒有用。雖然大蒜是一種健康食品，也具有一定的抗菌特性。但實際上，大蒜並沒有殺死新型冠狀病毒的能力。

為什麼說大蒜抗病毒？

大蒜中的大蒜素等含硫化合物帶有很辣的味道，具有很強的抗菌消炎作用，對於多種球菌、桿菌、真菌和病毒有一定抑制作用，大蒜素可以清除腸胃中的有毒物質，特別是能殺死誘發胃癌的幽門螺桿菌。而大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

並且其中有殺滅病毒的物質，但是目前有關大蒜的研究基本停留在動物模型或體外試驗階段。尚缺乏體內試驗以及臨床試驗的證據，也無任何證據表明吃大蒜能夠預防新型肺炎病毒。大蒜能殺死冠型病毒在這個問題上目前還沒有科學依據證明，待科學研究，冠型病毒要60度以上的高溫下才能殺死，大蒜只能殺死普通的細菌。

食物可以預防新冠狀病毒。比如大蒜、草莓，對我們人體是有一定營養價值的，但並不能抗病毒。飲食上建議營養均衡，口味清淡一些，適當增加蛋白質、新鮮蔬菜水果等的食用。大蒜對於新型冠狀病毒有針對性作用，所以人們還是不要指望吃大蒜來抗新型冠狀病毒。對於感染了新型冠狀病毒的人來說，要及時到醫院進行隔離治療，醫生也會根據患者當時的症狀和身體特徵。吃完大蒜就漱口刷牙，就嚼茶葉，吃花生，吞米醋，喝牛奶，當然是可以的，但是，也就自我感覺不臭了，別人感覺未必那麼好。

大蒜提取物能夠殺菌，但是從大蒜變成大蒜提取物還有很大差距，而且也沒有臨床試驗資料證明大蒜的抗病毒效果，所以大蒜能殺滅新型冠狀病毒絕對是無稽之談。採用紫外線燈消毒也具有很好的消毒功效。還有，紫外線燈照射的時間最好可以大於1個小時，這樣可以更有效的殺死病毒。

大蒜能防毒，食用大蒜能預防冠狀病毒肺炎嗎？

吃大蒜並不能夠預防冠狀病毒肺炎，雖然大蒜具有一定的防毒能力，能夠殺死體內一些細小的細菌，但是對預防新冠病毒肺炎並沒有任何的幫助。因為新冠肺炎病毒存在的變異性比較大，並且是一種比較頑固的病毒，所以通過吃大蒜並沒有任何的作用。

在爆發了新冠狀病毒肺炎之後，人們都變得比較慌張，因為這個病毒的傳播速度很快，並且對人身體的傷害特別的嚴重，在病毒爆發之後，網上有一些傳言說吃大蒜可以預防這個疾病，或者是喝一些板藍根等藥物，都能夠達到預防的作用，但其實這都是傳言，並沒有任何的科學依據，並且經過事實證明，吃大蒜並不能夠起到預防冠狀病毒肺炎的作用。生活中有很多喜歡吃麵的人都比較喜歡吃大蒜，因為大蒜不僅能夠提升食物的味道，而且具有一定的殺菌作用，經常吃大蒜對胃腸道也是有一定好處的，但是它只能殺滅一些細小的細菌，而對於殺滅冠狀病毒來說，不能起到一丁點的作用。預防冠狀病毒肺炎，需要做到勤洗手戴口罩，然後不出去聚會，並且定期用消毒液給家裡的傢俱進行消毒。不要想著通過吃大蒜這種方法去預防冠狀病毒肺炎，因為這是一種完全不靠譜的方法，雖然現在冠狀病毒肺炎仍然存在，但是我們不能掉以輕心，要用科學的方法去進行預防，而不是相信網上所謂的一些傳言。綜上所述，吃大蒜並不能夠預防冠狀病毒肺炎。想要預防這個疾病，我們還是要從自身的生活習慣做起，做到勤洗手，戴口罩，避免扎堆，然後注重自己的飲食健康，肉蛋類食物一定要煮熟之後再食用，並且拒絕吃野生動物。

大蒜能對抗新型冠狀病毒嗎？有多大的效果呢？

吃大蒜能否對抗冠狀病毒？

大蒜素能殺菌

我們知道，大蒜因為含有大蒜素，可以發揮抗菌作用，特別是對一些腸道和呼吸道致病細菌有抑制和殺滅作用。目前大蒜素已經被製成藥品，用於臨床感染治療。也能用於深部真菌和細菌感染，用於預防急慢性菌痢和腸炎、肺部和消化道真菌感染，白色念珠菌菌血症等。

大蒜素的抗菌作用是事實，但是抗病毒作用如何呢？

大蒜素也是能抗病毒的，只不過，報道中，大多數是抗的腸道病毒，比如柯薩奇病毒等，具有明顯的抑制效果，但是對於抗呼吸系統病毒，報道較少。

藥博士查到了一篇武漢華中科大2006年易文龍的博士論文，研究證實，大蒜素、雙黃連、魚腥草具有明顯抗鼠冠狀病毒MHV-3作用，其抑制效應呈劑量依耐性，可能涉及病毒吸附和穿入以及細胞內增殖等多個環節。大蒜素治療指數最高，魚腥草其次，雙黃連最低。大蒜新素、雙黃連和魚腥草預防性用藥可明顯改善模型鼠的預後，有意義地延長模型鼠生存時間，提示這些藥物有一定的預防作用【1】。

藥博士有話說

報道歸報道，總歸沒有臨床試驗資料證明其抗病毒效果，平常喜歡吃大蒜的，吃一些也無可厚非，但是不要指望它能抗新型冠狀病毒。

該佩戴口罩還是要做好防護，畢竟有效的物理隔離，才是預防的第一法寶。75%的酒精噴灑，進門洗手、勤通風是減少或阻斷人和人之間傳播的有效措施。

參考文獻：

[1]易文龍. 雙黃連、魚腥草、大蒜新素注射液抗鼠冠狀病毒MHV-3效應的體內外實驗研究[D].華中科技大學,2006.

博士，執業藥師，高階營養師，守護生命健康，拒絕偽養生，手把手調養一個健康的你！