文旦是什麼水果

文旦就是柚子。

文旦俗稱團圓果，柚子，屬於柑橘類，和沙田柚、蜜柚一樣，都是柚子下的一個品種。文旦是芸香科、柑橘屬下的一種植物，每片葉子由一小一大兩片葉片組成，其形狀就像葫蘆花朵繁多，花期是在兩月份到五月份，潔白清香，果實較大，呈梨形或者是扁球形，最重者可達到三公斤，果皮較為光滑。

文旦是亞熱帶主要的一種果樹，國內長江以南各省區都有種植，它的葉、根、果皮都能入藥，花、果皮以及葉可提取芳香油。文旦樹勢強健，極其容易種植，果型較為美觀，肉質細嫩，汁水多，具有獨特的風味和香氣。