塔吉克族的風俗文化

塔吉克族牧民的飲食以奶類、肉類和麵食為主，農民則以麵食為主。塔吉克族有尊重婦女的優良傳統，如果一起到某家去做客，主人將來客中年齡最大的婦女視為最尊貴的賓客，進門要請她先進，其他人則按先女後男、先大後小的秩序進入。

塔吉克族禮儀風俗

塔吉克族人特別提倡尊老愛幼、勤勞簡樸的良好美德，重視對子女的教育。同時塔吉克民族還是一個熱情好客的民族，只要有客人來，主人都要以傳統的禮儀歡迎，並給予熱情的接待。塔吉克族接待客人都是讓年長者坐首席，坐在炕左邊，其餘以長幼排坐，主人則坐在右下手的炕沿上作陪。在牧區如客人將馬鞭交給出來迎接的主人，即表示將在此住宿。留宿的客人一般會享受到主人殺羊款待。對過路的客人從不索取任何報酬，客人離開時，主人還會為其備好馬，並祝客人一路平安。

住戶大多是家長制大家庭。實行一夫一妻制。過去，堂、表親聯姻較普遍，盛行早婚。現在大多執行《婚煙法》的規定。

塔吉克族人熱情好客，講究禮節。其禮節質樸、親切。男子相見，互相握手或互吻手背。婦女相見，長輩吻幼輩的眼或前額，幼輩吻長輩的手心，平輩互吻面頰和嘴脣。男女同輩相見，女方吻男方的手心或握手。子女與父母相見，要吻父母手心，以示敬重。家庭中最熱情的禮節是擁抱。

塔吉克族民風淳樸、敦厚，社會道德高尚，凡到過塔什庫爾乾的人，都會為這裡的路不拾遺，夜不閉戶，民族和睦，社會安定而驚歎不已。在當今社會，它確實堪稱一奇！

由於宗教關係，塔吉克族的飲食方面有一些禁忌。禁食沒有經過宰殺而死亡的動物，禁食豬、馬、驢、熊、狼、狐、狗、貓、兔和旱獺等動物的肉，以及一切動物的血。忌看羊產羔。交談時忌脫帽。

他們對糧食和食鹽特別珍惜，對用腳踩食鹽和食品的人，被認為是罪人。見到鹽和食品落在地上，要揀起來放在高處不容易被踩到的地方。

他們對牲畜特別愛惜，禁止用腳踢或棒打羊、牛等牲畜，不得騎馬穿過羊群或接近羊圈，並忌諱羊在產羔時去觀看。每逢星期三、星期日不出售牲畜，這兩日也不償還別人的債務，所以這兩天他們也不去討債，別人也不來買畜或還債。

如果騎馬到塔吉克族人家作客，不能在門口下馬，更忌諱快馬到門口下馬，這意味著報喪或有其它什麼不吉利的訊息。應慢步繞到氈房後面下馬。

服飾

服飾以帽子最具特色，男子一般戴黑絨，圓高統帽；女子戴圓頂繡花棉帽，帽的後半部垂有後簾。出門時．帽外加披方形大頭巾，多為白色，新嫁娘用紅色，小姑娘也有用黃色的。男女都穿紅色長統尖頭軟底皮靴。

塔吉克族男子大都在白色襯衣外穿一件青色或藍色無領對襟長大衣，腰繫一根腰帶，右側掛一把小刀。腳蹬野公羊皮長筒靴。頭戴黑羊羔皮作裡，黑平絨作面的圓形卷邊高統帽。身跨駿馬，往來賓士於草原、雪山間和白雲下，顯得十分威武、瀟灑。塔吉克婦女的裝束鮮豔奪目，更具魅力。她們大多喜歡穿鑲有花邊的紅色或花色連衣裙，外套黑絨背心，下穿長褲，腳蹬紅色軟底長統靴。為抵禦高原上的大風與寒冷，頭上總戴一頂圓筒形繡花棉帽。帽的後部較長，可遮住雙耳和後頸。青年婦女的帽子上鑲有很多飾物，尤其是帽的前沿綴有一排色彩華麗、熠熠閃光的珠子和銀鏈，配以耳環、各種寶石項鍊和稱為“阿勒卡”的圓形銀胸飾，顯得嬌美、豔麗，楚楚動人。當她們外出時，帽子外要披一條數米長的紅、黃或白色大頭巾。

飲食

塔吉克族最喜歡的食品為抓肉、牛奶煮米飯和牛奶煮烤餅。塔吉克族飲食的內容和製作方法反映了他們的經濟狀況、生活需要和民族特點。牧區的飲食以奶製品、麵食和肉為主；農業區則以麵食為主，奶和肉食為輔。麵食主要是用小麥、大麥、玉米、豆子等面做成的饢。他們的飲食品種較多，具有特色的食物有：奶粥、奶面片、奶麵糊、酥油麵糊、酥油奶糊、酥油青稞饢、酥油澆饢、抓肉、抓飯、乳酪、奶幹、奶茶等很多。

民居

牧民在村中有固定住宅，一般為土木結構平頂屋。屋內不分間，四周築有土臺為坐臥起居之地。在牧場上使用簡陋的矮土屋。四壁無窗。靠屋頂的天窗透光、通風。室內不分間，全家男女老少飲食起居都集於一室。室內四周為土臺，上鋪氈毯，以供坐臥。在夏秋放牧季節，少數牧民使用氈房。

牆壁多用石塊、草皮砌成，厚而結實。頂部架樹枝，抹上拌有麥草秸的泥土。門向東開，一般靠近牆角。頂部中央開天窗，通風透光。在院牆以內最大的住屋稱為“賽然衣”，另有牲畜棚圈和廚房，有的還有客房和庫房。由於高原多風雪，室內雖比較寬敞，但較低矮，四周築土炕，長輩、客人和晚輩分側而居，土炕上鋪毛氈以供坐臥。爐灶在大門對側，灶後另有小間儲藏室，存放油、肉、乾果和糧食。牧民夏季上山放牧，多住氈房，或在牧場築土屋。

宗教信仰

居民普遍信仰 *** 教伊斯瑪儀派。 *** 寺很少。教徒不封齋，不朝覲。一般群眾僅在節日禮拜。宗教首領稱“依禪”。各戶教徒世代信從某一依禪及其世襲的繼承者。

鷹與塔吉克族人的關係非常密切。塔吉克人的民間舞蹈名之曰“鷹舞”，其基本動作完全是模仿鷹的動作。最具塔吉克民族特色的樂器是鷹笛，這是由鷹的翅骨製成的。塔吉克族人中廣泛流傳著有著鷹的各種傳說故事。在這些故事中，鷹總是與塔吉克人生死與共，息息相關，在危難關頭，鷹總是挺身而出，犧牲自己，為民眾創造幸福。在一般塔吉克族人的觀念中，鷹也是勇敢、正義、忠貞、純潔的象徵。可以推測，鷹是塔吉克族先民崇拜過的動物圖騰，現在塔吉克文化中與鷹有關的這些文化現象正是遠古塔吉克族先民鷹圖騰崇拜的遺存。

塔吉克族宗教界的著名人士認為，我國塔吉克族在公元10世紀即信仰 *** 教，塔吉克族是我國唯一的信仰伊斯瑪儀教派的民族。

塔吉克族的風俗文化 塔吉克族的風俗文化介紹

1、塔吉克族牧民的飲食以奶類、肉類和麵食為主，農民則以麵食為主。塔吉克族有尊重婦女的優良傳統，如果一起到某家去做客，主人將來客中年齡最大的婦女視為最尊貴的賓客，進門要請她先進，其他人則按先女後男、先大後小的秩序進入。

2、吉克族民風淳樸、敦厚，社會道德高尚，凡到過塔什庫爾乾的人，都會為這裡的路不拾遺，夜不閉戶，民族和睦，社會安定而驚歎不已。在當今社會，它確實堪稱一奇！

3、由於宗教關係，塔吉克族的飲食方面有一些禁忌。禁食沒有經過宰殺而死亡的動物，禁食豬、馬、驢、熊、狼、狐、狗、貓、兔和旱獺等動物的肉，以及一切動物的血。忌看羊產羔。交談時忌脫帽。

4、他們對糧食和食鹽特別珍惜，對用腳踩食鹽和食品的人，被認為是罪人。見到鹽和食品落在地上，要揀起來放在高處不容易被踩到的地方。

5、他們對牲畜特別愛惜，禁止用腳踢或棒打羊、牛等牲畜，不得騎馬穿過羊群或接近羊圈，並忌諱羊在產羔時去觀看。每逢星期三、星期日不出售牲畜，這兩日也不償還別人的債務，所以這兩天他們也不去討債，別人也不來買畜或還債。

6、如果騎馬到塔吉克族人家作客，不能在門口下馬，更忌諱快馬到門口下馬，這意味著報喪或有其它什麼不吉利的訊息。應慢步繞到氈房後面下馬。