茅臺一般都是多少度的

茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。茅臺酒的度數最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺，53%茅臺王子酒，53%茅臺迎賓酒等。52%則有茅臺赤水龍六年原漿，八年原漿，國隆禮盒等。38%有五星茅臺、茅臺龍鳳呈祥；43%有茅臺迎賓酒和飛天茅臺;45%茅臺醇;46%茅臺王子酒和51%漢醬茅臺等。目前，貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產量四萬噸；43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發展空間。

茅臺產自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，屬於中國傳統名酒，也是世界三大蒸餾名酒之一，有著八百多年的歷史。茅臺酒的特點有酒香幽雅持久、味道醇厚、回味悠長。

茅臺集團圍繞“酒的製造、銷售及相關配套產品製造和服務，綜合金融服務（產業金融方向），酒旅融合產業”三大主業謀發展，以貴州茅臺酒股份有限公司為核心子公司，擁有全資、控股和參股公司36家，涉足產業包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅遊、教育、房地產、生態農業及白酒上下游產業等，全集團員工人數4.3萬餘人。

1991年，貴州茅臺酒新開發產品43度通過省級鑑定，同意投產。和39度最大的不同是保留了更多茅臺的風格和香氣。

52度應該是茅臺家族中最稀缺的量產酒。這個度數不僅是五糧液的經典，也是茅臺80年年份酒（簡稱“茅80”）的專有度數。

第一批“茅80”也是53度，改版後降低至52度，是唯一一款52度茅臺酒。後來推出的“九龍墨寶-80年”、“范增80壽辰紀念酒（80年）”也都是52度，可以推測未來如果繼續生產“茅80”紀念酒，也會繼續維持這一獨特的度數。

54度茅臺酒更要稀缺一些，國內只生產了兩年。1986年底至1988年的鐵蓋五星，度數為54度，1988年後茅臺才統一了53度的規格。鐵蓋茅臺在茅臺家族裡一直不便宜，86-88年的鐵蓋價格最貴，除了年份老，產量少也是一個特點。

20世紀30年代的王茅、賴茅、華茅，都是55度為主。20世紀50年代，國營懷仁茅臺酒廠組建。隨後的五、六、七十年代，部分茅臺酒是按照55度的標準來釀製的。

在飲酒的過程中，不宜吃榴蓮，因為榴蓮進入人體後，會影響酒精的代謝，從而出現酒精中毒的現象，而且飲酒時不能吃柿子、醃製食品，以免刺激腸胃，出現腸道梗阻等症狀。