主食材:肠粉粉100克,xo酱1罐。
配料:清水250克,油适量,酱油适量,淀粉适量。
准备食材
将肠粉粉与清水混合均匀
蒸盘上刷上油
将肠粉浆倒入蒸盘中
放入热锅中蒸熟
刮刀卷起,全部蒸好后,切段
XO酱加入适量水,一点酱油和淀粉勾个薄芡,淋在肠粉上即可