青椒肉末煎鸡蛋的做法

主食材：鸡蛋。三个，青椒两个，肉末30克。

配料：油30毫升，盐3克。

鸡蛋搅拌均匀备用。

用交钱木耳鸡蛋打入碗里搅拌均匀。

肉末放入锅里煸炒。

然后跟鸡蛋辣椒调味搅拌均匀。

锅里倒入适量的油烧热，然后把鸡蛋液放入锅里煎到两面金黄即可。