主食材:狮子头500克,粉丝100克,白菜250克。
配料:盐适量,香菜适量。
粉丝用热水冲泡
起油锅加入白菜翻炒一下
炒至转色后,加入狮子头
加入原汁的汤
在加入适量的清水,用大火煮沸后转中火煲十分钟左右
然后加入粉丝,再煲三分钟左右
加盐调味,加入香菜即可