主食材:面粉300克,水160克,花哈辣酱一瓶。
配料:盐少许,醋少许。
面粉中加少许盐
加水用筷子搅成絮状
揉成团盖上保鲜膜醒发过小时
醒好的面团擀成厚饼状,再切条,搓长
盘底刷油依次摆入盘中醒发2到3小时再拉成面条
锅中烧开水
放入拉好的面条
煮至浮起
放入花哈酱
根据自己喜好用量,搅拌均匀即可食平方杏鲍菇虾仁花哈酱,麻、辣、鲜、香让你吃得过瘾