秘制蒸生蚝#最美不过中秋味#的做法

主食材：生蚝500克。

配料：蒜6克，小米椒2克，白芝麻1克，盐2克，油8克，生抽3克，香菜2克，芥末1克。

水开后，生蚝上锅蒸3分钟。

碗里放入蒜、白芝麻、盐、小米椒。

淋入烧热的油。

再加入香菜和生抽。

最后加入芥末搅匀。

把生蚝肉剥下来，蘸上料汁吃。