素炒大白菜的做法

主食材：白菜一颗，西兰花半颗。

配料：豆油适量，盐适量，鸡精适量，豆瓣酱适量。

白菜切碎，西兰花切片洗净

热锅冷油，放一勺豆瓣酱炒一下

倒入白菜西兰花翻炒几下

盖上锅盖煮至出水

放适量盐，鸡精炒几下，几下煮

煮至白菜彻底变软即可