主食材：鲫鱼300克，面条100克，油菜30克。
配料：香菜10克，姜丝5克，食用油5毫升，清水1升，料酒10克，胡椒粉25克，虾皮5克，生抽10克，盐3克。
香菜切末，姜丝备用
倒入食用油、姜丝、鲫鱼、清水、料酒、胡椒粉、虾皮、生抽、盐
大火烧开，放入面条，搅拌均匀
放入油菜，倒入香菜
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