主食材:胡萝卜150克,杏鲍菇100克,莴笋100克,黑木耳50克,小葱5克。
配料:葡萄籽油10毫升,六月鲜12克轻盐牡蛎酱油20毫升。
步骤1: 准备食材:胡萝卜、杏鲍菇、莴笋洗净切丝,木耳洗净后切丝备用
步骤2: 在锅内倒入10ml葡萄籽油
步骤3: 倒入切好的葱花进行爆香
步骤4: 先放入胡萝卜丝进行煸炒
步骤5: 倒入杏鲍菇丝进行煸炒
步骤6: 放入切好的黑木耳丝
步骤7: 最后倒入莴笋丝煸炒均匀
步骤8: 煸炒差不多10分钟(9分熟)倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
步骤9: 翻炒均匀即可出锅
步骤10: 包裹在春饼里吃,也可以配上粥,是不错的早餐