米醋糖蒜的做法

主食材：新蒜1745克。

配料：黄冰糖100克，米醋200克。

准备好新鲜蒜瓣。

剥去外皮仅留一层薄衣。

准备好米醋和冰糖，蒜瓣冲洗干净沥干水分备用。

蒜瓣装入干净容器中。

放入黄冰糖。

注入米醋。

瓶口覆盖保鲜膜，加盖密闭保存一个月后食用。