主食材:金针菇1把,秋葵十几条,大蒜适量,红辣椒1个。
配料:酱油适量,蚝油适量,陈醋适量,清水适量,盐1勺。
烧开水,加入1勺盐,放入金针菇煮开2分钟
捞起滤干
秋葵开水里烫煮2分钟,捞起滤干
热油爆大蒜和辣椒
加入酱油,蚝油,陈醋和清水翻炒调和
把蒜蓉酱淋到金针菇和秋葵上
拌均匀,最后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时吃更好吃