主食材:鱼750克,青椒50克,洋葱100克,杏鲍菇100克,香菜50克。
配料:生姜适量,料酒适量,大蒜适量,生抽适量。
准备好所有的食材,并将鱼腌制半小时以上
将杏鲍菇码进砂锅
在加入洋葱
在平铺上腌制好的鱼
加入生姜和大蒜,料酒,生抽,适量的水
开大火煮五分钟,转中火炖炖
加入青椒香菜即可