主食材:鸡翅500克,大米2杯,食用油适量。
配料:料酒8克,黑胡椒适量,蜂蜜适量,生抽18克,姜少许,葱适量,老抽3克,蚝油8克,糖8克,盐3克,鸡精3克。
鸡翅加生抽8克料酒8克适量姜丝抓匀腌制1小时,
鸡翅煎至两面金黄,
再葱姜爆香,放鸡翅,剩余酱料加一碗水拌匀倒入,大火烧开小火慢炖,再大火收汁出锅,
大米洗净,加水焖熟,
想要感受新鲜米香,就选狠粮优选精米。