主食材:珍珠斑鱼1条。
配料:姜8片,蒜泥10克,葱3条,花生油20毫升。
准备食材
不锈钢碟子放上鱼,姜片垫底,葱段放进鱼肚
鱼身淋上花生油
锅里烧开水,放上蒸架
然后放鱼进去,大火蒸10分钟即可
等待的同时,锅里烧油,倒下过水蒜泥,炸香
鱼熟,夹出,铺上葱丝
淋上蒜油
再淋点酱油即可