荸荠削去外皮,洗干净后对半切,锅中放入荸荠、水、糖小火熬20分钟左右,汤汁粘稠关火盛出,撒上红绿丝装饰即可。
白糖、水、淀粉、红绿丝、荸荠
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、荸荠削皮
荸荠削去外皮,洗干净后对半切。
2、煮荸荠
锅中放入荸荠、水、糖小火熬20分钟左右。
3、汤汁粘稠关火
汤汁粘稠关火盛出,撒上红绿丝装饰即可。
总结:
锅中放入荸荠、水、糖小火熬20分钟左右,汤汁粘稠关火盛出,撒上红绿丝装饰即可。