主食材:虾300克,姜适量,蒜适量,葱适量,面包糠70克。
配料:生抽10克,料酒10克,盐2克,淀粉适量,干辣椒适量。
虾放入调料搅拌均匀腌制半个小时
油温七成热炸虾捞出备用
锅内炒香干辣椒蒜葱
倒入面包糠翻炒均匀
倒入炸好的虾翻炒均匀
撒上盐白糖翻炒入味出锅