主食材：猪大肠70克，猪肝90克，猪苦肠70克，酸菜180克，猪血肠100克，五花肉90克。
配料：葱花5克，姜片5克，八角一个，鸡粉适量，盐适量，胡椒粉适量。
猪苦肠、大肠切段，猪肝、五花肉、姜切片
锅中放油加姜、葱、八角，加肉炒变色，加酸菜，水
加鸡粉、盐、胡椒粉，煮沸
加肠、猪肝，小火30分钟，加血肠，小火5分钟
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