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香菇炖老鸭的步骤是什么
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1、将干香菇洗净,用
冷水
泡发!
2、将葱切碎,姜切成片!
3、将老鸭洗净剁碎,用
开水
焯一下,再放入高压锅内,加入姜片,葱白,炖上15分钟!
4、放入香菇,盐煮上10分钟,最后散上
葱花
即可!
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老鸭
香菇
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