主食材:猪肉馅500克,青椒5个。
配料:姜2片,耗油1勺,糖2勺,生抽2勺,老抽2勺,盐1/2勺,鸡精1勺,料酒1勺,十三香1/2勺,淀粉1勺。
尖椒去劲儿
加入调料调馅
放入淀粉调匀
灌入尖椒中
调料汁
油热放入尖椒煎制
煎至两面都呈琥珀色
倒入料汁煮至桃汁浓稠即可。
完成