主食材:加拿大贝柱2个,山药1小根。
配料:西兰花2朵,胡萝卜1/4根,海苔2片。
贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材
贝柱用柠檬片腌制10分钟去腥
胡萝卜和山药去皮,切片
所有食材上锅蒸15分钟
蒸好的贝柱切碎
其他蔬菜压制成泥,加入贝柱碎搅拌均匀
捏成团子
撒上海苔碎即可