青笋炒藕怎么做好吃

主食材：藕200克，青笋180克。

配料：蒜两瓣，盐半小勺，生抽两小勺，蚝油一小勺，鸡精一小勺。

蒜切末备用

藕中间切开，

把藕切条，放入清水里泡五分钟

青笋切条

锅放入食用油，爆香蒜末

放入藕条

翻炒均匀

把青笋条放入锅里，放入蚝油翻炒均匀

在放入生抽翻炒均匀

加入鸡精翻炒均匀