红薯,洗净,削皮,切成薄片,热锅放入油,等油烧热,放入红薯片,小火慢炸,边炸边搅拌,炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油,晾凉即可。
工具/材料:红薯、油
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、红薯切薄片
红薯,洗净,削皮,切成薄片。
2、炸红薯片
热锅放入油,等油烧热,放入红薯片,小火慢炸,边炸边搅拌,炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油,晾凉即可。
总结:
将红薯洗干净,削皮,切成薄片,热锅放入油,等油烧热,放入红薯片,小火慢炸,边炸边搅拌,炸至金黄微微有点深色,捞出放在厨房纸路,吸油,晾凉即可。