主食材:青瓜1条,腊肠1根。
配料:蒜头2瓣,干辣椒2个,盐少许,调味汁少许,食用油适量。
食材准备好:青瓜,腊肠,蒜头,干辣椒
青瓜去皮洗净,同腊肠切薄片,蒜头,干辣椒切碎
锅中倒油加热
蒜蓉,干辣椒下锅
腊肠一同放入煸香
配料煸香后,青瓜下锅翻炒
加少许的盐
少许的调味汁
最后翻炒均匀入味了即可