主食材:切片吐司2片,鸡蛋1个。
配料:胡萝卜15克,洋葱15克,火腿15克,番茄酱20克,马苏里拉芝士碎20克。
步骤1: 准备好所有需要的材料。
步骤2: 洋葱、胡萝卜、火腿切成小丁。
步骤3: 烤盘上铺好油纸,放上一片吐司。
步骤4: 涂上番茄酱。
步骤5: 均匀撒上洋葱碎、胡萝卜碎,和火腿丁。
步骤6: 另取一片吐司,用杯底在中间压出一个凹洞,避开凹洞,在周围同样均匀撒上胡萝卜碎、洋葱碎和火腿。
步骤7: 小心打一个鸡蛋在凹洞里,然后取马苏里拉芝士碎均匀撒在两片吐司上,避开鸡蛋。
步骤8: 烤箱190预热好,放入吐司烤10分钟左右,取出来即可食用。