主食材:豆腐500克。
配料:辣椒粉两勺,烧烤粉一勺,五香粉两勺,食用油20克,生抽10克,味极鲜10克,葱花适量,红椒适量。
将豆腐均匀切成小块,
调味粉:辣椒粉+烧烤粉+五香粉
将豆腐一面撒上调料粉,
放入烤盘,稍留缝隙,
正面也撒上调料粉,
调料汁:食用油+生抽+味极鲜,
将调料汁淋在豆腐上,
烤箱190°预热,烤28~35分钟,
取出撒葱花、红椒圈,在烤一分钟即可。