香辣黄豆小菜的做法

主食材：干黄豆500克，香辣豆豉酱200克。

配料：生抽适量，香叶5片，八角4个，桂皮1块，花椒适量，盐2勺，老抽适量。

黄豆提前浸泡10个小时以上

捞出放入高压锅中

再放入图片上的材料

加入生抽调味老抽着色，放入一节手指的水

压力煮豆功能25分钟

待自然放气后开盖

将豆子捞出来放入容器内

放入黄豆4分之一的香辣豆豉酱

调匀可以装罐冰箱保存，随吃随取。