主食材:肉馅200克,千张50克,小葱适量,蒜适量。
配料:生抽10克,料酒10克,盐3克,五香粉4克,鸡精3克,淀粉20克,蚝油5克。
肉馅倒入蒜末
倒入调料搅拌均匀
将腌制好的肉馅铺在千张上
撒上葱花
卷起来上锅蒸20分钟