主食材:冬瓜300克,豆腐200克,西红柿一个。
配料:胡椒粉少许,香油几滴,生抽少许。
豆腐切小块
冬瓜去皮
切片
西红柿切片
水开后将豆腐煮
两分钟后捞出
另起锅放入适量水,开锅后加入冬瓜片,水开后再加入西红柿片
煮3分钟后加入豆腐
加入少许生抽调味
关火盛入碗中
加入少许的盐鸡精调味
添加少许胡椒粉和香油即可