芒果鸡丝的做法

主食材：鸡胸脯1个，芒果2个。

配料：香菜2棵，山楂罐头2勺，陈醋1勺，盐1勺，花生碎1把，红彩椒半个，葱半根，姜3片。

准备食材

鸡胸脯冷水下锅焯水

焯好后捞出放凉

将食材切好备用

所有食材放入盘中淋上自制的山楂罐头和汤汁

加陈醋

加盐

充分拌匀即可