主食材:干银耳20克,百合1头,桂圆肉20克,枸杞子10克。
配料:水1500毫升,冰糖自选。
首先提前侵泡银耳,4-6小时。
准备好食材。泡好的银耳、百合、桂圆、枸杞子。
将银耳根剪掉,将银耳撕成小块儿。
将所有食材放入电饭煲中。
加入1500ml水,选择煲汤功能键。
2小时后,银耳汤熬好了。
将银耳汤放入破壁机中,将银耳打碎。
破壁机选择破壁按键,打30秒即可。
一碗胶原蛋白满满的营养银耳羹就做好了!