新鲜粽子叶怎么处理

粽叶有着一种独特的清香味，包出来的粽子有着这种香味特别好吃，粽叶都要处理一下才开始包粽子的，下面教大家怎么处理新鲜粽叶。

工具/材料

粽叶。

操作方法

把粽叶准备好。

粽叶放锅里，然后加水，水量要沒过粽叶，大火煮沸转小火煮20分钟左右。

捞上来放到清水里冲洗几次，捞上来沥干水份。

然后用剪刀把叶梗头剪掉就可以了。