主食材:豌豆150克,洋葱40克,牛奶250克。
配料:黄油10克,黑胡椒碎适量,迷迭香少量。
步骤1: 准备食材,豌豆也可以买直接剥好的。
步骤2: 豌豆洗干净,洋葱切碎末
步骤3: 锅中烧水加入豌豆煮熟控干水分备用
步骤4: 黄油放入锅中融化
步骤5: 加入洋葱翻炒出香味。
步骤6: 在加入豌豆翻炒几下
步骤7: 放入破壁机,加入牛奶
步骤8: 打成汁
步骤9: 在倒回锅中,加适量的黑胡椒碎煮五分钟即可。
步骤10: 迷迭香可以提味,没有不用也行,直接喝或者配面包都不错。豌豆的清香,口感丝滑太喜欢了。