主食材:土猪排骨600克,锦恩记赤小豆茯苓芡实汤料半盒。
配料:姜10克,盐2小勺。
步骤1: 排骨用水浸泡出血水
步骤2: 汤料稍微冲洗一下备用
步骤3: 把浸泡出血水的排骨捞出冲洗干净放入电炖盅的内胆
步骤4: 倒入汤料和齐内胆九分满的纯净水
步骤5: 把炖盅内胆放进外锅,加入姜块
步骤6: 盖上内胆盖子,以沿锅盖上倒水的方式(可以用水密封住内胆盖子)倒入齐炖盅外锅最高刻度线的水
步骤7: 设置骨头汤模式,隔水炖3个小时
步骤8: 炖好后加入盐调味即可,锦恩记节补汤,更适合现代人体质的滋补汤