主食材:海苔4克,面粉100克。
配料:水适量,酵母粉1克。
步骤1: 准备原材料:面粉,海苔
步骤2: 海苔剪碎,加少许水泡开
步骤3: 加1克酵母粉
步骤4: 加入面粉
步骤5: 和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处发酵
步骤6: 发至2倍大小,戳一下不回弹、不塌陷
步骤7: 取出揉匀,切成4块大,一块小的面团
步骤8: 4块面团揉成小馒头
步骤9: 小面团做鼻子和耳朵,鼻子做成椭圆形
步骤10: 耳朵做成三角形
步骤11: 将鼻子和耳朵沾水,粘到小猪头上
步骤12: 海苔剪上几个表情,鼻子戳两个鼻孔
步骤13: 蒸锅水开上笼,蒸15分钟 韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔