主食材:高筋面粉100克,低筋面粉15克,酵母1.5克,糖10克,黄油10克,酸奶45克,鸡蛋一个。
配料:葡萄干适量,蛋黄液适量。
葡萄干切碎
把主料混合 发酵成面团 发酵好的面团排气 加入葡萄干和面
面团擀成0.5厘米厚面片
面片切成小方块
发酵好 刷上蛋黄液 也可根据个人爱好加上芝士
150度烤12分钟直到表面金黄