主食材:鲫鱼1条,葱姜适量。
配料:孜然0.5克,椒盐1克,辣椒面0.5克,料酒10克,辣椒适量,豆瓣酱5克,火锅底料10克,花生米适量,蒜10克。
鲫鱼从中间片开
放入调料腌制20分钟
锡纸刷油放上姜片
放上腌好的鱼220度烤制150分钟
炒香自己想吃的菜
将炒好的菜倒在烤鱼上
撒上蒜末花生米220度烤5分钟