主食材:糯米200克,小米80克。
配料:五彩蜜豆适量。
步骤1:糯米淘洗干净浸泡4小时以上,小米清洗干净备用
步骤2:将泡好的米放进电饭煲,加入清水,水量没过米约一个指节的高度(和平时做米饭相同)盖盖按精煮键煮熟(想要颜色和层次分明可以将糯米和小米分开煮)
步骤3:米煮好后找一个干净容器,先在底部铺上一层糯米,按压紧实;上面撒上一层蜜豆再铺上一层小米按压紧实;再撒上一层蜜豆,最后在上面再铺上一层糯米,整体按压均匀
步骤4:案板上铺一层保鲜膜,将容器倒扣取出蜜豆糕,切成小块就可以食用啦(切的时候刀上抹点水可以防止粘连)软糯香甜,米香味十足,赶快动手试试吧!
格琳诺尔有机黄小米,每一粒都能满足你!