主食材:狠粮长粒米1杯,红椰菜2勺,香菇1个,胡萝卜半根,鸡蛋1个。
配料:油适量,料酒少许,盐适量。
大米淘洗干,加入米量1.2倍的水,煮饭
准备食材
鸡蛋加入盐,料酒,打散
香菇切小丁
胡萝卜切小丁
米饭晾凉后翻松
油热后下入鸡蛋,滑散
下胡萝卜,香菇翻炒
下米饭炒散,下鸡蛋翻炒
下红椰菜翻炒
加盐调味出锅